Najbolje ideje dogode se slučajno. Važno je da znamo prepoznati slučaj i biti svjesni da to ipak nije „samo slučaj“. Tako je bilo i s Vodom 902.
Vlasnik Vode 902 Matevž Zavolovšek je za potrebe otvaranja gostionice ne na Črnivcu morao dati vodu na analizu. Analiza je pokazala da jer riječ o tako vrhunskoj vodi i bilo je jasno da se s time mora „nešto“ napraviti.
Analiza je pokazala da je voda iznimna zaradi svoje niske provodljivosti, jer izvire iz brda vulkanskog porijekla. Budući da te stijene nisu topive u vodi, Voda 902 spada među vrlo lake vode. Unatoč tome što nema visok udio minerala, njena pH vrijednost iznosi između 7,0 i 7,5.
Tako je Matevž odlučio iskoristiti dar prirode. Odlučio je iz „slučajnosti“ stvoriti priču. Slijedilo je prvo poglavlje priče – ideja o postavljanju suvremene punionice.
